Статьи
Селен для здоровья человека
21 Сентября 2023
На здоровье человека влияет много факторов от физической формы до психологического настроя. Многие особенно выделяют качество питания и его влияние на общее состояние организма. Еще Гиппократ говорил о том, что пища не только пополняет наши запасы сил, но и является лекарством для организма. Ну а в наше время мы часто говорим: «В здоровом теле, здоровый дух!». На протяжении последних десятилетий ученые отмечают роль природных антиоксидантов. По сути, это вещества, которые нейтрализуют свободные радикалы®, агрессивные молекулы, разрушающие здоровые клетки организма. Не секрет, что большинство заболеваний человека и животных на разных стадиях их развития связаны со свободными радикалами. Их избыточное образование негативно влияет на здоровье и все это вызывает плохая экология, стрессы, высокие нагрузки на работе и, конечно, неправильное питание. Все это становится причиной сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также заставляет нас быстрее стареть.
Самым известным антиоксидантом, считают витамин Е, но в последние годы особенным вниманием пользуется другой- Se- (Селен). Он содержится в мизерном количестве в пище, но обладает особенным свойством- связывать между собой все остальные антиоксиданты. Тут кроется подвох, если нехватку одних антиоксидантов можно восполнить другими, то Se- нельзя заменить другим.
Около 20 лет компания Оллтек потратила на то, чтобы выяснить почему нам не хватает Se- и как восполнить дефицит. После изучения форм антиоксиданта в растительных кормах и продуктах питания ученые компании пришли к выводу, что органический Se-, поступающий из обогащенных кормов, усваивается значительно эффективнее. Данные выводы нашли отражение в продукте Сел-Плекс, благодаря которому производителю Оллтек удалось в несколько раз увеличить содержание Se- в яйце, мясе и молоке после использования продукта.
Яйца, обогащенные органическим селеном, сегодня можно встретить на прилавках магазинов и супермаркетов в таких странах, как Япония, Великобритания, США, Швеция и другие. Стоят они в среднем на 15—20% дороже обычных, однако пользуются устойчивым спросом. Мы уверены, что этот тренд сохранится в будущем.
Если вы хотите производить не только вкусную, но и более полезную молочную и мясную продукцию, вам просто необходимо дополнительно обогатить свои продукты Se-.
Самым известным антиоксидантом, считают витамин Е, но в последние годы особенным вниманием пользуется другой- Se- (Селен). Он содержится в мизерном количестве в пище, но обладает особенным свойством- связывать между собой все остальные антиоксиданты. Тут кроется подвох, если нехватку одних антиоксидантов можно восполнить другими, то Se- нельзя заменить другим.
Около 20 лет компания Оллтек потратила на то, чтобы выяснить почему нам не хватает Se- и как восполнить дефицит. После изучения форм антиоксиданта в растительных кормах и продуктах питания ученые компании пришли к выводу, что органический Se-, поступающий из обогащенных кормов, усваивается значительно эффективнее. Данные выводы нашли отражение в продукте Сел-Плекс, благодаря которому производителю Оллтек удалось в несколько раз увеличить содержание Se- в яйце, мясе и молоке после использования продукта.
Яйца, обогащенные органическим селеном, сегодня можно встретить на прилавках магазинов и супермаркетов в таких странах, как Япония, Великобритания, США, Швеция и другие. Стоят они в среднем на 15—20% дороже обычных, однако пользуются устойчивым спросом. Мы уверены, что этот тренд сохранится в будущем.
Если вы хотите производить не только вкусную, но и более полезную молочную и мясную продукцию, вам просто необходимо дополнительно обогатить свои продукты Se-.
Пометки:
1. Сел-Плекс®- органический микроэлемент в форме селенометионина.
2. Свободные радикалы®-частицы, содержащие один или несколько неспаренных электронов на внешней электронной оболочке. Свободные радикалы бывают твёрдыми, жидкими и газообразными веществами и могут существовать от очень короткого (доли секунды) до очень долгого времени (до нескольких лет).
1. Сел-Плекс®- органический микроэлемент в форме селенометионина.
2. Свободные радикалы®-частицы, содержащие один или несколько неспаренных электронов на внешней электронной оболочке. Свободные радикалы бывают твёрдыми, жидкими и газообразными веществами и могут существовать от очень короткого (доли секунды) до очень долгого времени (до нескольких лет).
